Các cơ sở đào tạo đại học của Pháp rất nhiều và được phân bố một đều khắp trên toàn lãnh thổ. Bên cạnh những trường đại học tổng hợp lớn nổi tiếng Thế giới như trường Sorbonne, còn có những khu học xá hiện đại bao gồm các trường đào tạo cán bộ quản trị hoặc kỹ sư hàng đầu : những cơ sở đào tạo kiểu này tập hợp hàng trăm học viên và giảng viên trong một bầu không khí làm việc và học tập chăm chỉ nhưng đầm ấm. Ngoài ra còn có các trường chuyên về các bộ môn nghệ thuật, du lịch, y tế và rất nhiều ngành khác nữa. Tất cả đều đang mở rộng cửa chờ đón.

"Tất nhiên là dễ tiếp cận với nền giáo dục đại học ở Pháp hơn là ở nhiều nước khác " (Yarinis, Vênêzuêla)

Tập hợp đông đảo các cơ sở đào tạo, các trường đại học tổng hợp, các trường đại học danh tiếng và các trường chuyên nghiệp này đã đưa ra hàng nghìn chương trình đào tạo ở mọi trình độ và bao trùm tất thảy mọi lĩnh vực của tri thức.

Đảm bảo cho công tác đào tạo đại học có chất lượng cao là một nhiệm vụ của Nhà nước. Hàng năm, Cộng hòa Pháp giành khoảng 20% GDP của mình cho giáo dục. Nhà nước theo dõi rất sát sao chất lượng của công tác giảng dạy và của bằng cấp quốc gia. Trong các cơ sở công lập, như ở các trường đại học tổng hợp, Nhà nước chịu trách nhiệm trực tiếp trả cho một phần rất lớn cho chi phí đào tạo dành cho mỗi sinh viên, bất kể sinh viên đó là người nước nào !