La nourriture
Les Français prennent trois repas par jour : le petit-déjeuner au réveil, le déjeuner vers 12h/13h et le dîner vers 19h/20h.
Où manger ?
Les “resto-U” (Restaurants universitaires)
Les restaurants universitaires ou RU ont des tarifs très intéressants ! Pour 3,25€ (2017-2018), vous pourrez avoir un repas complet (une entrée, un plat chaud et un dessert). Certains RU sont ouverts le soir et le week-end.
Les brasseries, les restaurants et les bistrots et cafés
Les prix pratiqués dans les restaurants sont très variables et pas toujours abordables pour un étudiant. Ils peuvent aller d’une dizaine d’euros pour un repas complet dans un restaurant de quartier à plusieurs centaines d'euros dans les grands restaurants gastronomiques étoilés des célèbres chefs comme Hélène Darroze, Paul Bocuse ou Alain Ducasse. Un conseil : toujours lire la carte et les prix avant de s’installer.
Plusieurs sites comme La Fourchette vous permettent de réserver et parfois de bénéficier d’une réduction sur votre addition.
Dernière recommandation : en France, le service est toujours compris dans le prix et on ne laisse un pourboire que lorsque l’on est très satisfait du service (environ 5 à 10 % du montant total).
Les chaînes de restauration rapides : « fast food »
En France, vous trouverez la plupart des grandes chaînes de restauration rapide (McDonalds, KFC, Burger King...) connues dans le monde mais il existe aussi des chaînes de restauration françaises (la Mie Câline, Quick, Flunch…). Ces chaînes proposent des menus à bas prix et ceux-ci sont servis très rapidement.
Où faire les courses ?
Dans les grandes surfaces
Acheter en grande surface est la solution la plus économique! Cependant certains supermarchés et hypermarchés sont plus chers que d’autres. En grande surface, il vous sera également possible de trouver des produits vietnamiens dans la section “Asie”, si vous souhaitez cuisiner comme à la maison! Dans les grandes villes, il existe parfois des quartiers asiatiques comme le 13ème arrondissement à Paris. Là-bas vous trouverez des grandes surfaces et des supermarchés spécialisés dans les produits asiatiques.
Au marché
Chez eux comme en vacances, voilà une tradition que les Français aiment perpétuer : aller au marché. Si vous aimez cuisiner, mêlez-vous à la foule et parcourez les allées du marché le plus proche de chez vous. Vous y trouverez fruits et légumes frais, plats cuisinés, spécialités de la région.
C’est aussi le lieu idéal pour acheter des produits venus d’ailleurs, des épices ou encore des herbes aromatiques. Le marché ne vous proposera que des produits de saison venant directement du producteur. En consommant des produits de saison, vous réduirez vos dépenses. Vous pouvez consulter le site Marchés de France pour localiser les marchés près de chez vous!
Dans les supérettes
Vous trouverez de tout dans les supérettes. De la nourriture, des piles, du dentifrice… Cependant il est bon de noter que les produits en épicerie sont plus chers qu’ailleurs. L’avantage de l’épicerie est qu’elle reste souvent ouverte tard le soir et est bien pratique pour dépanner en cas d’urgence !
Dans les commerces de rue
Bien que les produits y soient plus chers, aller chez le boucher, le boulanger, le fromager... fait partie de la culture française !
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